teksturant for kjøttprodukter - clean-label tekstureringsingredienser for cateringprodukter
Våre clean-label-løsninger fra Mixeo- og Stabeo-seriene, basert på plantefibre, er dine allierte for dine cateringapplikasjoner, enten de er kjøttbaserte, sjømat eller veganske.
Stabeo og Mixeo bidrar til vannretensjon ved å tilby forskjellige resultater.
Takket være den store mengden fibre de inneholder, gjør løsningene våre det mulig å øke fiberinnholdet i sluttproduktet betydelig.